すき焼き風からあげ

当店人気メニューのからあげは、すきやき風で召し上がっていただきます。サックリ揚げた肉厚モモ肉を、濃いめに作ったわりしたに熱々のうちにくぐらせて、青々しい春菊ととろりとした卵黄を一緒に！ お酒がぐいぐいすすみます。

自家製発酵
純米酒レモンサワー

国産レモン丸ごとと、甜菜糖をじっくり漬け込んで作った自家製酵素レモンシロップで作るレモンサワー。紅茶のような深い甘味と直前に加えるフレッシュレモンの酸味でさわやかに美味しく頂けます。日本酒が苦手な方も是非一度お試しください。